Recette : pour 6 personnes
- 4 oeufs
- 200 gr de chocolat
- 150 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 100 gr d’amandes en poudre
- 50 gr de farine
Préparation du gâteau au chocolat:
- Préchauffer le four à 180° C.
- Fouetter les jaunes avec le sucre et faire blanchir.
- Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole ou au micro-onde.
- Mélanger le chocolat (tiède) , avec le mélange jaune plus sucre, puis la poudre d’amande et la farine.
- Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
- Mélanger délicatement les blancs dans votre appareil.
- Verser votre préparation dans un moule beurré et faire cuire 18-20mn.
Mots clés :
- gateau au chocolat
- gateau chocolat
- gateaux au chocolat
- gateau
- Gateaux chocolat
- gateau aux chocolat
- chocolate cake recipe
- bolo de chocolate
- gateau au chocolat fondant
- cake au chocolat
21 mai 2013 à 12 h 53 min
exactement ce qu’il me faut pour me remonter le moral!!merci!!biz
21 mai 2013 à 14 h 54 min
sympa pour le goûter !!
21 mai 2013 à 15 h 06 min
Un classique dont on ne se lasse pas, et avec une multitudes de recettes ! La tienne me plaît bien, très gourmande ;-). Bonne journée
21 mai 2013 à 22 h 33 min
Un bon gâteau comme je les aime!
12 juin 2013 à 15 h 58 min
Bon gateaux bravo. j’aime
12 juin 2013 à 15 h 59 min
Si vous voulez savoir manger du gateau au chocolat sans amande sa sera meilleurs !!!
15 juillet 2013 à 16 h 19 min
hmmmmmmmmmmmmmmmm sa a l’air vraiment appetisssant
7 août 2013 à 21 h 58 min
Gateau au chocolat
8 septembre 2013 à 22 h 53 min
Délicieux!!!
8 octobre 2013 à 12 h 48 min
En un mot : PARFAIT ! Ayant perdu mon ancienne recette je suis tombée un peu par hasard sur celle là, et bien je ne regrette pas l’ancienne. Recette essayée et adoptée à vie. MERCI !
24 octobre 2013 à 12 h 25 min
Très bon gâteau pour le dessert ou le goûter. C’est la première fois que ma mère aime un gâteau au chocolat
26 octobre 2013 à 16 h 11 min
Super ta recette Michael Pâtissier.
Très bon met pour enchanter les petits et les grands en toutes circonstances.
Amicalement Nadia
25 février 2014 à 11 h 04 min
Délicieux. La poudre d’amande fait la différence et vaut tous les autres gâteaux au chocolats.Un vrai régal.