Bûche chocolat blanc framboises

Bûche chocolat blanc framboises
L’Angélique est une tartelette avec une base de pâte sucrée garni à l’intérieur de crème d’amande et on ajoute par dessus des framboises et une ganache à la pistache.
Entremet avec une base de biscuit viennois, garni de trois couches de chocolat , chocolat noir, chocolat blanc et chocolat au lait.
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Le macaron est un petit gâteau à la forme arrondie, d’environ 3 à 5 cm de diamètre qui est garni de ganache au chocolat blanc à la framboise.
Macarons à la fraise : Macarons de forme ronde qui est garni de ganache au chocolat blanc et à la fraise.